Champ enflammé au soleil couchant

Portrait d’un agriculteur dans la province d’An Giang au sud du Vietnam, dans le delta du Mékong. Etape intermédiaire entre la récolte et l’ensemencement, le paysan brûle ici son champ pour le défricher à moindre effort. C’est une technique en effet très efficace et rapide pour se débarrasser de la paille de riz, mais l’agriculture sur brûlis est aussi controversée sur le plan écologique car elle favorise le réchauffement climatique par le rejet important de CO2, en contribuant aussi à appauvrir les sols.