Lotus sacrés

Portrait d’un ouvrier de Myanmar avec un bouquet des lotus sauvages fraîchement cueillis, dans un camp de travailleurs dans le secteur de la construction sur la côte est du golfe de Thaïlande. Dotées de propriétés médicinales, tout est comestible dans le lotus sacré. Les tiges en particulier peuvent être consommées en salade ou en soupe. Cet ouvrier a récolté ces fleurs après sa journée de labeur, cette cueillette constitue pour lui une économie substantielle.
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Photo issue d’une série sur les birmans et les cambodgiens venus travailler dans le secteur du bâtiment en Thaïlande.
Voir le reportage : « Bâtisseurs invisibles de la baie de Bangkok » en argentique noir et blanc.